En Terrassa el «calçot» va del huerto al plato

Los participantes de Cáritas en Terrassa han podido cosechar el fruto de las semillas que plantaron.

Con la llegada del otoño plantaron los calçots con la esperanza de que crecieran y después de haberles cultivando todo este tiempo, esta semana han podido recoger una gran cantidad. Al lado mismo del huerto los participantes han preparado las brasas con las que han cocido la comida y se la han podido comer con un ambiente festivo, aprovechando el buen tiempo.