Situació actual

A Guatemala 2.8 milions de persones pateixen amb fam crònica i 1.8 milions els que tenen un consum insuficient d’aliments.

La inseguretat alimentària creix impulsada per diversos factors: menors ingressos familiars, recurrència als estalvis i a l’endeutament, increment en el cost dels aliments i el transport. A més existeixen despeses addicionals per a complir amb les mesures de bioseguretat (compra de màscares i alcohol), que ha provocat ajustos en la qualitat i quantitat dels aliments de la seva dieta. 

Les restriccions imposades per a mitigar la propagació del COVID-19 van causar la reducció dels ingressos per jornals, l’alça del preu dels aliments i transport, la qual cosa els ha portat a utilitzar estratègies d’afrontament com ara la retallada de despeses en salut, la migració i la venda dels seus actius productius com ara eines de cultiu.

D’igual forma, les llars més pobres localitzats en les àrees afectades per les tempestes Eta i Iota (Quiche, Alta Verapaz, i Izabal) van perdre animals de pati i actius productius i han vist reduïts els seus ingressos pel mal a cultius. L’escassetat d’aliments i l’augment de preus fa que la seva dieta es redueixi a blat de moro, sucre i algunes herbes.

La nostra acció

Responem a l’emergència en el departament de Izabal provocada per l’impacte dels huracans del finals de 2020 i l’efecte del COVID.

• Seguretat alimentària. Per a contribuir a la seguretat alimentària i nutricional de les famílies lliurem una bossa familiar nutritiva integrada per set aliments essencials i que respecten els costums locals.
• Sembres de cicle curt. Es promourà la sembra d’horts domèstics per a complementar la dieta de les famílies amb plantes natives, hortalisses i espècies medicinals. Amb això les famílies milloren la seva alimentació i poden salvar la desnutrició dels nens.
• Collita d’aigua. És essencial que, al costat d’una millor alimentació, es tingui accés a aigua de consum humà, reg i aigua per a animals de criança o treball, Per a això s’implementaran sistemes de collita d’aigua i formacions per a l’ús adequat d’aquesta.
• Sanejament i mesures de protecció enfront del COVID19. Proporcionar a cada família un kit de protecció i sanejament per a ajudar-los a protegir-se davant l’elevat nombre de contagis de COVID-19 que encara afecten el país, especialment a les persones més pobres, que per la seva condició econòmica no poden comprar els kits de protecció.
• Identificació i seguiment de nens amb desnutrició aguda. Promovem la identificació i seguiment de nens i nenes menors de cinc anys amb desnutrició aguda per a prevenir complicciones posteriors.